Alicante Turismo Interior aporta siete restaurantes a las Jornadas POP: Pucheros, Ollas y Potajes

Alicante Turismo Interior forma parte de la nueva iniciativa turística promovida por CONHOSTUR, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana. Se trata de las Jornadas POP: Pucheros, Ollas y Potajes, que se celebran desde el pasado 9 de noviembre hasta el 30 del mismo mes. Ofrecen platos típicos de la temporada otoño-invierno, muchos de ellos olvidados y no demandados por el gran público consumidor.

Son 55 los establecimientos de la provincia los que participan en una acción gastronómica que se desarrolla en Alicante y Castellón. De estos, Alicante Turismo Interior aporta siete de sus asociados: Hostal Savoy, Sant Francesc 52, Filà Vascos, Torre de Cotes y La Raconà, en Alcoy; El Lago, en Planes; y Sa Canterella, en Tàrbena. Su meta es promover la cultura local de la cocina de cuchara, y dinamizar el consumo en los establecimientos hosteleros.

La presentación de la campaña de la provincia de Alicante, se ha llevado a cabo en el restaurante Torre de Cotes de Alcoy. En ella han estado presentes la presidenta de Alicante Turismo Interior, Indira Amaya de Ameglio; la concejala de Turismo de Alcoy, Lorena Zamorano; y el director general de Turismo, Herick Campos.

 

 

“La gastronomía es parte fundamental de nuestra idiosincrasia y somos una tierra rica en productos”, ha destacado Amaya. A a su vez ha remarcado que las jornadas POP son “una manera de juntar costa e interior, algo que tanto caracteriza a esta provincia”.

Por su parte, Zamorano ha subrayado que Alcoy “es el buque insignia e impulsor del turismo de interior en la zona”. Además, ha señalado que este tipo de eventos “difunden lo que somos, los platos de cuchara nos identifican”.

Campos ha resaltado que con estas jornadas “estamos haciendo cohesión territorial”, ya que “el turismo gastronómico es en sí un producto, se hacen visitas turísticas pensando en la comida”. El director general de Turismo ha añadido que el mensaje que se envía con esta campaña no es solo de promoción de los platos. “Nuestra hostelería es segura y hay un esfuerzo detrás para mantener la ocupación”, ha puntualizado.

Además de los menús especiales que han preparado los distintos establecimientos que participan, el próximo martes 17 de noviembre se celebrarán unas jornadas sobre oleoturismo en la Cámara de Comercio de Alcoy, enmarcadas dentro de estas jornadas POP.

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